La Jambalaya Cajun (alla creola)
La Jambalaya Cajun (alla creola) un piatto dai spori decisamente etnici tipico del sud degli Stati Uniti La Jambalaya Cajun, una ricetta ricca di ingredienti, …
Zuppa di cozze
Una Zuppa di Cozze gustosa e facile da preparare, perfetta come antipasto per un pranzo tra amici. Per un momento immaginate come deve essere bello …
Zenzero candito: come prepararlo in casa
Lo Zenzero candito vi spiego come prepararlo in casa con facilità. Lo zenzero è una pianta erbacea ormai molto nota e utilizzata sia in cucina …
Confettura di Pere al Moscato d’Asti
Prepariamo insieme una golosa Confettura di Pere al Moscato d’Asti Tra un paio di mesi arriveranno al mercato le nostre graditissime pere, e a parte …
Pizza soffice con peperoni e tonno
Profumo e fragranza eccezionali per questa pizza in teglia soffice con peperoni e tonno! Una pizza soffice, dal bordo croccante, farcita di delizioso tonno, profumatissimi peperoni …
Canestrelli
Ricetta dei Canestrelli fatti in casa e buoni come non li avete mai mangiati. di Sergio Maria Teutonico I biscotti sono tutti buoni ma alcuni …
Coniglio in bagna nera
Coniglio in bagna nera (Coniglio in Bagna Neira) Il coniglio in bagna nera (più correttamente in Bagna Neira) è un secondo piatto succulento e saporito. …
Mousse alle amarene
Ricetta della Mousse alle amarene sciroppate, buona fresca e veloce da fare. Una preparazione gradevole e fresca è la mousse di amarene, una mousse soffice e …
Involtini di pollo croccanti
Involtini di pollo croccanti di Sergio Maria Teutonico La tristezza del pollo alla piastra non la tollero, è una carne magra che può essere valorizzata ...
Insalata di polpo in verde con fiammiferi di patate vitelotte e zucchine scure
Un’insalata di polpo diversa dal solito, ricca di sapore e facile da realizzare. Chi dice che le insalate debbano essere banali e senza gusto? Questa …
