Plumcake di zucca e cioccolato
Plumcake di Zucca e Cioccolato per un Autunno pieno di sapore! La mia Scuola di Cucina si trova a Torino e il tempo non è mai clemente …
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Petit four: pasticcini alle mandorle tradizionali e golosi. Con petit four s’intende tutto ciò che fa parte della piccola pasticceria. Il termine, non a caso, …
Cookies di nocciole di Sergio Maria Teutonico I cookies di nocciole sono la mia scoperta dell’estate. Li ho preparati per una lezione di pasticceria sulla …
Alberelli di pasta da choux con crema Chantilly e cioccolato di Sergio Maria Teutonico Vi serve un dolce natalizio che piaccia ai grandi ma anche …