Forno Statico o Ventilato: Svelati i Segreti della Cottura Perfetta
Scopri le Differenze, Trucchi e Consigli per Dominare l’Arte del Forno in Cucina tra cottura statica e cottura ventilata. In ‘La Guida Galattica per Autostoppisti’ …
Linguine di farro con Gorgonzola e pere
Quando le Linguine di Farro incontrano le pere e il Gorgonzola accade una specie di piccolo miracolo. Le tradizioni culinarie italiane sono famose in tutto …
Torta di fichi la mia ricetta speciale
Una Torta di Fichi veloce e gustosa che potete realizzare con molta facilità. Ci sono alcuni dolci che sono la mia passionee tra questi c’è …
La Pastella per i Fiori di Zucca
La Pastella è il vero segreto per i Fiori di Zucca, vi spiego come prepararla in vari modi. I fiori di zucca o fiori di …
Pere al Brachetto e Crema Pasticcera
Le Pere al Brachetto sono il dolce perfetto nelle serate di autunno! Le pere al Brachetto e crema sono servite in piccoli bicchieri che potreste …
Arancine di Riso Venere con Gamberi e Spinaci
Le arancine di Riso Venere sono profumatissime e facili da fare, vi spiego come prepararle. Qualche giorno fa, in una delle nostre lezioni di cucina …
Panettone in casa. Come prepararlo, guida completa
Come preparare il panettone in casa: guida completa ! di Sergio Maria Teutonico Cari amici che amate il Panettone,le festività natalizie sono alle porte e in …
Occhi di bue con la confettura
Prepariamo insieme gli Occhi di Bue, biscotti golosi e facili da realizzare. Iniziamo al meglio le nostre giornate con dei piccoli occhi di bue, biscotti …
Polenta di castagne e baccalà
Se cerchi un primo ricco di sapore e dal profumo di autunno allora prova la mia polenta di castagne e Baccalà. Ho preparato una polenta di …
Crostata Ripiena alle more
Questa Crostata ripiena di confettura alle more ha una consistenza molto friabile, si conserva a lungo ed è facile da preparare. Adoro le crostate, in …
