Agnolotti del Plin in 9 passi
Agnolotti del Plin, vi spiego come formare questi meravigliosi ravioli passo dopo passo. Questi sono gli ingredienti per i miei Agnolotti del Plin con fonduta …
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Filetto alla Wellington (in crosta) , tutto quello che serve sapere per prepararlo in casa di Sergio Maria Teutonico Quando lessi la prima volta la …
Crocchette di riso, arancini e bombette di Sergio Maria Teutonico Cucinare è una passione viscerale che ci avvolge, preparare il cibo è un esercizio che rilassa …
Fisiologia del gusto, prima riflessione di Sergio Maria Teutonico Il mio mestiere è cucinare e raccontare il cibo attraverso le emozioni e le percezioni che …