pasta fresca

Orecchiette agli spinaci con funghi e salsiccia

6 Febbraio 2020

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Orecchiette agli spinaci con funghi e salsiccia Le orecchiette agli spinaci sono una variante colorata e gustosa delle tradizionali orecchiette, simbolo gastronomico pugliese. Preparate a ...

Primi

Strozzapreti di carote viola con spada, zucchine e ricotta

Sergio Maria Teutonico

13 Marzo 2019

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Strozzapreti di carote viola con spada, zucchine e ricotta di Sergio Maria Teutonico Strozzapreti fatti in casa sì, ma originalissimi! Prepareremo la pasta fresca dandole ...

Primi

Strozzapreti ai ceci, peperoni, vongole e gamberoni

Sergio Maria Teutonico

12 Maggio 2017

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Strozzapreti ai ceci, peperoni, vongole e gamberoni di Sergio Maria Teutonico Oggi prepariamo la pasta fresca, per l’esattezza gli strozzapreti, e la condiamo con un …