Zuppa di cozze
Una Zuppa di Cozze gustosa e facile da preparare, perfetta come antipasto per un pranzo tra amici. Per un momento immaginate come deve essere bello …
Insalata di polpo in verde con fiammiferi di patate vitelotte e zucchine scure
Un’insalata di polpo diversa dal solito, ricca di sapore e facile da realizzare. Chi dice che le insalate debbano essere banali e senza gusto? Questa …
Spaghetti alle vongole, ricetta e suggerimenti
Come si preparano gli spaghetti alle vongole? Eccovi ricetta e suggerimenti! di Sergio Maria Teutonico Regole base per uno spaghetto alle vongole fatto come si ...
Polpo alla Luciana con crostini di pane
Polpo alla Luciana con crostini di Sergio Maria Teutonico Il polpo alla Luciana prende il nome dal borgo di Santa Lucia, a Napoli, dove i ...
Medaglione di tombarello con cipolle caramellate
Medaglione di tombarello con cipolle caramellate di Sergio Maria Teutonico Il medaglione di tombarello scottato in casseruola con i sapori e gli zuccheri delle cipolle …
Calamari ripieni con patate
Calamari ripieni con patate di Sergio Maria Teutonico Il piatto delle nonne del Sud Italia per eccellenza! I calamari ripieni con patate possono essere una …
Treccia di branzino con olive, limone e sale grosso
Treccia di branzino con olive, limone e sale grosso di Sergio Maria Teutonico Un secondo leggero, gustoso e profumato? Eccolo, è la treccia di branzino …
Aringa marinata con zucchine a scapece
Aringa marinata con zucchine a scapece di Sergio Maria Teutonico Semplice, veloce, ideale da preparare mezzora prima di servire e, soprattutto, buonissima! L’aringa marinata è …
