Polenta di castagne e baccalà
Se cerchi un primo ricco di sapore e dal profumo di autunno allora prova la mia polenta di castagne e Baccalà. Ho preparato una polenta di …
Baccalà sfincionato una ricetta meravigliosa
Baccalà sfincionato Il baccalà sfincionato è una ricetta tipica del sud Italia, è preparatissima in Sicilia e piace a tutti, adulti e bambini. Il baccalà ...
Fish and Chips dello Chef
Fish and Chips croccante come non mai! Il fish and chips è praticamente il piatto più conosciuto nel mondo, forse secondo solo alla pizza! Ci ...
Ricette con il baccalà, eccovi ricette facili e buone da provare
Ricette con il baccalà veloci, eccovi le mie ricette facili e buone da provare di Sergio Maria Teutonico Cucinare il baccalà è una mia passione ...
Maltagliati alla curcuma con zucchine e baccalà
Maltagliati alla curcuma con zucchine e baccalà di Sergio Maria Teutonico Un piatto sano, nutriente, profumato e preparato con amore, come tutte le paste che …
Crocchette di baccalà e patate
Crocchette di baccalà e patate di Sergio Maria Teutonico Secondo me c’è un valore aggiunto in tutti quei piatti che sono deliziosi anche il giorno …
Bacalhau a bras
Bacalhau a bras di Sergio Maria Teutonico Se mai toccherete terra portoghese non sentirete altro che il profumo del bacalhau a bras, ovunque e in …
Polpettine di baccalà alla portoghese
Polpettine di baccalà alla portoghese di Sergio Maria Teutonico La questione è semplice, mi erano avanzate delle patate bollite che avevo usato per preparare un’insalata. …
Mille foglie di zucchina tonda con baccalà e melanzane
Mille foglie di zucchina tonda con baccalà e melanzane di Sergio Maria Teutonico Sembra una ricetta estiva, ma basta approfondire per capire che la mille …
Tortino di baccalà, carote e farina di mandorle
Tortino di baccalà, carote e farina di mandorle di Sergio Maria Teutonico Il baccalà è usato tantissimo sia al nord che al sud, per questo …
