CUCINA, RACCONTI E SCRITTURA
I LIBRI DI SERGIO MARIA TEUTONICO
Negli anni la scrittura ha accompagnato il mio lavoro in forme diverse: libri di cucina, enciclopedie gastronomiche, racconti, romanzi, saggi e articoli.
Ho partecipato anche a opere collettive e collaborato alla realizzazione di pubblicazioni cartacee e digitali, mettendo a disposizione ricette, contenuti tecnici ed esperienza professionale.
Per me scrivere, come cucinare, significa trasformare idee ed esperienze in qualcosa da condividere.
IL MIO ULTIMO LIBRO
NARRATIVA E CUCINA
10 RACCONTI DI CUCINA.
IL LATO OSCURO DEL CIBO
Una raccolta di racconti in cui il cibo non è una semplice cornice, ma il linguaggio attraverso il quale emergono memoria, desiderio, ironia, rancore e fragilità.
In queste storie la cucina si allontana dalla dimensione tecnica e rassicurante per mostrare ciò che spesso rimane nascosto dietro un piatto: persone, relazioni, ossessioni e zone d’ombra.
Il libro è pubblicato da Tempesta Editore, con la prefazione di Matteo Strukul.
ALTRI LIBRI E RACCONTI
I LIBRI CHE HO SCRITTO
RACCONTI E CONTRIBUTI EDITORIALI
SCRIVERE E CUCINARE
I libri raccolti in questa pagina rappresentano momenti diversi del mio percorso, dalla cucina professionale alla narrativa, passando per la divulgazione gastronomica e le collaborazioni editoriali.
Scrivere mi permette di osservare il cibo da prospettive differenti: come materia da conoscere, tecnica da trasmettere, memoria personale e strumento per raccontare persone, luoghi e relazioni.
Ogni pubblicazione nasce da un’esperienza diversa, ma conserva lo stesso punto di partenza: la curiosità per ciò che accade dentro e intorno alla cucina.
