Agnolotti del Plin in 9 passi
Agnolotti del Plin, vi spiego come formare questi meravigliosi ravioli passo dopo passo. Questi sono gli ingredienti per i miei Agnolotti del Plin con fonduta …
Lasagne con zucca e scamorza affumicata
Le Lasagne con la Zucca sposano la Scamorza affumicata ed è subito festa! Non ho resisitito, ho raccolto nel mio orto una zucca meravigliosa, grande …
Strascinati Pugliesi al Finocchieto
Gli Strascinati Pugliesi conditi con il finocchietto sono la fine del mondo! Ci sono tantissimi formati di pasta fresca che non prevedono l’uso delle uova, …
Tagliatelle di Rucola con Tonno Rosso
Tagliatelle di rucola con tonno rosso, peperone giallo e olive nere: colore e sapore a più non posso! Il tonno spesso si abbina alla pasta …
Riso al Cocco Indiano con gli anacardi (stile Kerala)
Riso al Cocco Indiano, un piatto profumato e delicatissimo. Il riso con cocco e anacardi è un piatto molto ricco, nutriente e profumato. La cucina …
Vellutata di zucca con pomodori secchi e spinaci
Per voi una Vellutata di Zucca colorata e gustosa da preparare in pochi minuti! Calda e profumata la vellutata di zucca con pomodori secchi, dai …
Polenta di castagne e baccalà
Se cerchi un primo ricco di sapore e dal profumo di autunno allora prova la mia polenta di castagne e Baccalà. Ho preparato una polenta di …
Cous Cous di quinoa con la zucca e le carote
Con il Cous Cous di Quinoa hai un piatto facile da fare e molto gustoso! Gustosa, ricca di vitamine e perfetta da servire per una …
Arancini di Riso Venere con funghi e caprino
Gli Arancini di Riso Venere sono una variante raffinata che renderà elegante il vostro aperitivo tra amici. Fanno parte dei finger food, sono eleganti e gustosi. …
Involtini di melanzane, linguine e cacio ricotta
Se cercate un primo piatto facile da realizzare e bello da vedere dovete provare i miei Involtini di Melanzane con Linguine e Cacio Ricotta, ne …
